義式廚具美學的光與影
以往只有在空間裡看過光影的談論,明廳暗室,廚房總是在暗的那一方,沒有光,更別說影。然而,當代生活不再視烹飪料理為單純的居家工作,而是場美食展演,就像我們喜歡坐在頂級鐵板餐廳或OMAKASE板前壽司的吧台,享受主廚專注於創造難忘饗宴的身影,也總擅長在家大展廚藝,好好準備佳餚款待家人和朋友。當廚房踏入開放空間,迎來了關注焦點,如何選擇自己的舞台便成為一件生活中很重要的大事。

Valcucine-Forma Mentis

Valcucine結合美學與工藝的永續設計
義大利國度的熱情移植到華人地區,也和我們的好客文化很是相容。義大利頂級廚具 Valcucine 的設計思維是極簡,與我們款待賓客的心情一樣純粹,融入溫暖木質、自然石紋、輕透玻璃等多數材質選擇,結合美學工藝與永續設計,兼容並蓄。

Valcucine的中島與廚櫃設計簡約俐落,這座Forma Mentis系列廚具選用Angel Skin亞麻色系門片,具有天鵝絨般柔軟視感的Angel Skin,是以可回收材製成表面塗層的創新材料,在自然日光下展現雅緻氛圍,配合耐看的灰白大理石紋,便能展現歷久彌新的工藝質感。

Cesar-Intarsio

Cesar建立時尚人文的當代主張
此外,義大利風尚廚具Cesar則是將人們之間的互動昇華,「Kitchen is my home. Home is my joy.」主張走入日常生活,成為不可或缺的居家夥伴。Intarsio系列設計徹底消隱空間的邊界感,廚房是客廳,也是餐廳,亦可能是書房或工作室。

看起來就像是一張大桌子的中島,搭配靠牆層板架,構築了家的核心,灰色水泥感地坪襯托黑色中島,木質櫃體捎來自然的溫潤語彙,混搭成富有個性感的都市時尚感,體現生活是種態度的當代主張,活在當下。

義式廚房場域的「光影設計」建立於簡約框架與異材質的混搭,並向來強調可客製化的豐富彈性,從外觀造型、抽屜材質、表面裝飾材皆可自選,當日光灑落依個人主張搭配的廚具設計,光澤展現層次,家的藝術品便油然而生。